Heimagerða chilisósu er hægt að bera fram beint sem krydd, notað til að blanda saman við núðlur, hrísgrjón eða sem ídýfu fyrir gufusoðnar bollur, eða borða með graut, gufusoðnar bollur eða núðlur. Í matreiðslu er heimagerð chili sósa oft notuð sem innihaldsefni í hrærðar -frönskum til að auka bragð og ilm og bæta flækjum við réttina.

Heimagerð chili sósa er aðal krydd fyrir ákveðna rétti eins og hakkað chili fiskhaus og Mapo tofu. Það er líka hægt að blanda því saman við sojasósu, ediki og sesamolíu til að búa til dýfingarsósu fyrir dumplings, heitar kjötbollur eða kalda rétti.

Ennfremur er hægt að nota heimabakaða chilisósu til að bæta við steikt hrísgrjón, hrært-steikt pasta eða til að auka bragðið og skera í gegnum auðlegð matvæla eins og shumai og zongzi (klessug hrísgrjónbollur).